Shortcuts
Biblioteca Centrale Salesiana . Default .
PageMenu- Main Menu-
Page content

Catalogue Tag Display

MARC 21

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias /
Tag Description
001$ 445991
007$ t
008$ 200518s2019 sp a u000 u spa d
020$a9788428340939
100$aArmendáriz Sanz, José Luis$eautore
245$aGestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias /$cJosé Luis Armendáriz Sanz.$hLibro
250$a2ª edición
264$aMadrid :$bParaninfo,$c2019
300$axi, 304 pagine :$billustrazioni ;$c24 cm
504$aBibliografia: pagine [303]-304
650$aAlimenti$xControllo sanitario
650$aAlimenti$xSicurezza
852$mSL-28-C-136$xSLG
Quick Search