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Alimentazione, nutrizione e salute /
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Details
Autore
Debellis, Lucantonio, 1957-
autore
Titolo
Alimentazione, nutrizione e salute / Lucantonio Debellis, Alessandro Poli. Libro
Pubblicazione
Napoli : Edises Università, [2019]
©2019
Descrizione fisica
xxv, 676 pagine : illustrazioni ; 27 cm
Nota bibliografica
Contiene bibliografia
Contenuto
1. Alimentazione e nutrizione -- 2. Interazione sensoriale -- 3. Apparato digerente -- 4. Neuroendocrinologia della nutrizione -- 5. Nutrienti -- 6. Alimenti -- 7. Valutazione dello stato nutrizionale -- 8. Bioenergetica della nutrizione -- 9. Alimentazione e salute -- 10. Patologie legate all’alimentazione -- 11. Alimentazione e società
Soggetto
Alimentazione -- Manuali
Alimentazione e salute -- Manuali
Nutrizione
Altri Autori
Poli, Alessandro, 1943-
autore
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443875
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Alimentazione e salute -- Manuali
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Alimentazione -- Manuali
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Nutrizione
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Authors:
Debellis, Lucantonio, 1957-
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Poli, Alessandro, 1943-
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Due Date
Res.
Issue
10665008
SL-28-C-108
Biologia medicina
Sala lettura 2 piano
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Pubblicazione
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