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Tra progettazione o sperimentazione formativa: l'addetto alla ristorazione /

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Titolo Tra progettazione o sperimentazione formativa: l'addetto alla ristorazione / a cura di Giovanni Ghiotto. Libro
Pubblicazione Bologna : IAL-CISL, 1985.
Descrizione fisica 77 p. : ill. ; 23 x 22 cm
Soggetto Ristoratori -- Formazione professionale
Altri Autori Ghiotto, Giovanni ed.
Nuova Numerazione 159508
Vecchia Numerazione 160070
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Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date Res. Issue
10134732 20-C-954(12)
 Sociologia Magazzino . . Available .  
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